Cauta in blog

Tuesday, April 24, 2012

Din bucatarie.

Tocmai am cumparat si folosit pentru prima data o tigaie cu invelis interior ceramic. Am luat un model cu grosimea corpului tigaii mare si interiorul alb.

Sunt incantata!

De mult cautam o tigaie care sa nu lipeasca si sa nu fie din teflon (care chiar e cancerigen). Am preparat in ea pieptul de pui cotidian si a iesit minunat, fraged, in timp ce tigaia a ramas curata dupa o spalare usoara cu apa si detergent, ca-n reclame :)

Cel putin din cate scrie pe ea, e fara PFOA (acidul perfluorooctanic) si fara PTFE (politetrafluoroetilena) - compusii periculosi din teflon.

Pe scurt - gateste bine, sanatos si se curata ca un vis.

Am mai achizitionat, cu destul scepticism, si un cutit ceramic. Si pe el il recomand fara rezerve! Taie excelent pe tocatorul de plastic.

Sunday, April 8, 2012

Cel mai bun porc e pestele...

Copiii din Romania au o alimentatie traditional saraca in hrana verde. In cel mai bun caz, sunt indopati cu cartofi prajiti pe post de legume! Nu au gustul format pentru salatele de cruditati sau pentru fructe. Cam singura salata pe care o stiu bietii de ei este celebra 'salata de boeuf' - cumplita inventie!

De asemenea, in Romania nu se mananca peste - o carne slaba, dar bogata in nutrienti, printre care Omega 3 si fosfor. Lasa ca le da mamica... fripturica de porc. ('Cu paine, mama, cu paine!!')

Consumul a 50 de grame de pește și 50 de grame de legume-fruct pe zi reduce major incidența astmului și alergiilor la copii.

*rosiile si vinetele, de exemplu, sunt tehnic vorbind fructe, desi noi le mancam pe post de legume.

Saturday, April 7, 2012

Despre parinti si copiii lor

Sa o luam de la zero. Pentru ce exista antrenori pe lume?

Antrenorii exista pentru a... antrena sportivii sa fie... buni sportivi.

Daca antrenorul alearga cu sportivul in carca pentru ca nu cumva sportivul sa se loveasca sau sa osteneasca...

Daca antrenorul il imbraca si il incalta el pe sportiv, fiindca e antrenor si trebuie sa-l ajute, nu-i asa?,...

Daca antrenorul nu-l tine pe sportiv la regimul alimentar potrivit, fiindca i se rupe inima (cum sa nu-l hraneasca??), dar si pentru ca... pai, e sportiv, deci trebuie sa manance bine...

Daca nu il trece prin cateva serii de flotari mai serioase sau de runde stadion mai prelungite, ca sa ii caleasca vointa si sa ii arate cat de mult poate de fapt sportivul...

Atunci, acela este un bun antrenor??

Foarte probabil, la momentul competitiei, sportivul va fi flasc, moale, nepregatit si cu vointa neantrenata. Bleg. Nu va sti sa se incalte singur, sa alerge pe picioarele lui si oricum va fi prea 'pufos' pentru maraton.

Sau poate va fi prea indolent, prea... nesimtit ca sa se deranjeze.

Atunci, antrenorul va fi necajit, va suferi, va ridica ochii rugatori catre cer, ca iata ce ghinion, ce necaz pe elevul sau...

Dar necazul elevului nu e cumva... tocmai antrenorul?

Thursday, April 5, 2012

Uleiuri cosmetice: uleiul din nuci de macadamia

Mai las un pic deoparte relatarile in direct despre luptele mele pentru slabire. Las deoparte doar relatarile, nu si lupta :)

Intre timp, ma informez, studiez, testez si... voi reveni cu detalii.

Voiam astazi sa spun cate ceva despre uleiurile cosmetice. De cateva saptamani, am o iritatie extraordinar de neplacuta a fetei. Pana si crema mea cea mai buna, cu care ma impacam minunat, a devenit o pacoste: imi umple tenul de cosuri. Cand nu folosesc nicio crema (si am incercat toate fitzele pe care le am prin casa), e si mai rau: pielea e uscata, iritata, ma mananca, ma pisca... Un cosmar.

Oarecum intamplator, am descoperit in dulapiorul din baie o sticluta cu ulei cosmetic de macadamia (bio, desigur, cum altfel J). In disperare de cauza, zic hai sa incerc. Ei bine, intre fata mea si uleiul asta a fost... dragoste la prima atingere. L-a baut, pur si simplu, fara ca apoi sa-mi simt pielea incarcata sau prea grasa. Dimpotriva, parca s-a reechilibrat, s-a hidratat exact cat trebuie si nu ma mai supara. De saptamani intregi, e singurul produs cosmetic care a ajutat.

Am cautat sa ma informez despre proprietatile uleiului de macadamia si am descoperit ca, intr-adevar, e util exact pentru pielea iritata, inrosita, expusa soarelui sau vantului, sensibila sau cuperozica. De asemenea, combate vergeturile si e buna si pentru pielea bebelusilor.

Se poate si adauga, in mici cantitati, la doza zilnica din crema obisnuita.

E un excelent ulei de masaj, fiindca stimuleaza drenajul limfatic, si o buna baza pentru uleiurile esentiale.

Plus ca e placut la folosit, se absoarbe bine, nu lasa o pelicula grasa pe piele, nu sufoca porii...

ATENTIE insa, ca pentru orice produs, la riscul de alergii: in acest caz, PRUDENTA in special pentru persoanele alergice la fructe cu coaja tare (de tipul alunelor americane)! Se incearca o picatura de produs la incheietura cotului (pe interior) si se asteapta 48 de ore pentru a vedea daca nu se inroseste pielea...

Voi reveni cu detalii despre efectele sale dupa o folosire mai indelungata, dar si cu amanunte despre alte uleiuri cosmetice, respectiv despre utilizarea cosmetica a gelului de aloe.